Skip to main content

Posts

Showing posts from October, 2016

PEPES IKAN MAS BUMBU PEDAS

Ikan memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, fungsi protein adalah sebagai zat pembangun tubuh (menggantikan sel - sel yang rusak) selain itu juga banyak mengandung omega 3 yang baik untuk mencegah penyakit jantung, menurunkan kadar kolestrol, dan baik untuk otak kita karena kandungan gizinya yang sangat banyak, saya dan suami sangat suka ikan (terutama ikan tawar), salah satu ikan tawar yang muda kita jumpai adalah ikan nila dan ikan mas. Kebetulan seminggu yang lalu suami ada acara mancing, dan dapat jatah ikan 2kg (sekitar 9 ekor ikan mas), setelah itu kami berlibur selama 3 hari jadi ikannya masih belum sempat dimasak. Pagi sekali tiba - tiba saya ingin masak pepes ikan mas + sayur bening (ngiler bayanginnya), setelah browsing akhirnya nemu resep di Just Try and Taste, dengan sedikit variasi bahan dan bumbu akhirnya saya mengeksekusi pepes ikan mas. PEPES IKAN MAS PEDAS   Bahan :  - 2 - 3 ekor ikan mas    - 2 sendok makan garam...

Menikmati Keindahan Karimun Jawa

Gapura Selamat Datang Indonesia adalah negara yang mempunyai pesona dan kekayaan alam yang luar biasa, pesona alam yang disuguhkan indonesia seakan tidak ada habisnya, ribuan gugusan pulau nan indah dikelilingi lautan banyak menarik wisatawan luar negeri maupun domestik untuk mengeksplor keindahannya. salah satu keindahan alam yang cukup populer di indonesia adalah pulau karimun jawa, pulau karimun termasuk dalam gugusan pulau jawa karena letaknya masih terbilang dekat, ada sekitar 27 pulau kecil disekitar pulau karimun, namun yang berpenghuni hanya 2 pulau. Untuk menuju Pulau karimun bisa dtempuh dengan jalur laut maupun udara, meskipun pulau karimun terbilang kecil tapi memiliki jumlah penduduk sekitar 14 ribu orang dan mempunyai bandar udara sendiri Keren kan :) Jika kita menempuhnya dengan jalur laut kira - kira waktu yang dibutuhkan untuk menyebrang dari pelabuhan kartini jepara ke karimun jawa adalah 6 jam perjalanan menggunakan kapal ferry Singinjai, kalau mengguna...